當前位置：首頁>走進柳城>柳城印象>柳城名優(yōu)特產
新味嘉木瓜絲
來源： 柳城縣旅游局 | 發(fā)布日期： 2019-09-19 17:52
| 作者： 柳城縣旅游局
? ??
? ? 廣西味豪食品有限公司，創(chuàng)建于2014年，旗下擁有“新味嘉”、“心得樂”等一系列品牌。
? ? 新味嘉木瓜絲原料選材自北緯25度至北回歸線陽光帶自然生長的生脆木瓜，經選果，清洗、成絲、風干等工序，輔以上等品質的獨蒜、紅泰椒，加黃豆釀造醬油入味泡制，口感脆爽，提津開胃。餐飲機構可將其作為創(chuàng)新涼菜的主要原料和配料，與葷素涼菜搭配制作，或加配香菜段等配碟；熱菜制作炒肚絲、耳尖等需注意在出鍋關火后拌入木瓜絲即可；同時適合于做開蓋即食休閑食品。
? ? 首屆湘菜博覽會金牌展商、榮獲2017年湘潭名小吃。
?
?
?